Beschreibung Inhaltsstoffe
In der Gastronomie gibt es ihn schon lange, Amuse Bouche, den kleinen Gaumengruß.
Lassen Sie sich nun begeistern von der süßen Variante: ein kleiner Hauch von
Nichts und doch ein Konzert für die Sinne. Aufwendig zweischichtig komponiert,
fein abgestimmt mit einer Füllung und Dekor, entsteht ein virtuoses Geschmackserlebnis
im modernen Design.
Amaretto Blaubeere. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Amaretto-Likör (8%), Feuchthaltemittel: Sorbit, Mandeln (6%), Heidelbeersaftkonzentrat (5%), Kakaomasse, Glukosesirup, Heidelbeerpulver (3%) (Heidelbeeren (40% Trockenmasse), Maltodextrin, Säureregulator: Zitronensäure), Himbeeren gefriergetrocknet, Invertzucker, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliches Heidelbeeraroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanillearoma.
Amarettini Nougat. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, geröstete Haselnüsse (15%), Rohrzucker, Amarettini-Gebäckstückchen (5%) (Zucker, Aprikosengrieß, Weizenmehl, Eiweißpulver, Laktose, Milcheiweiß, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat), Kakaomasse, natürliches Aroma, Dextrose, Emulgator: Soja-Lecithin, Salz, natürliches Vanillearoma.
Café Nougat. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, geröstete Haselnüsse (13%), Rohrzucker, Kaffee (3%), Kakaokernbruch, Dextrose, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliches Vanillearoma.
Exotik Karamell mit Jamaica Rum. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Mandeln (6%), Jamaica Rum (5%), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Mangosaftkonzentrat (3%), Maracujasaftkonzentrat (3%), Bananensaftkonzentrat (3%), Aprikosencrunchies (2%) (Aprikosen (53% Trockenmasse), Sucrose, Maisstärke), Kondensmilch, Invertzucker, Butter, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliches Karamellaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Vanillearoma, Aroma, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Himbeer Rosa Pfeffer. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Himbeersaftkonzentrat (8%), Rohrzucker, Butter, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Rosa Pfeffer (1,8%), natürliches Vanillearoma, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliches Aroma, Chilli.
Maracuja & Vanille. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit, Maracujasaftkonzentrat (4%), Glukosesirup, Butter, Mangosaftkonzentrat (2%), Maracujacrispy (2%) (Passionsfruchtsaftkonzentrat, Maltodextrin, Orangenmus), Emulgator: Soja-Lecithin, Bourbon Vanille (0,2%), natürliches Passionsfruchtaroma, natürliches Vanillearoma.
Kann Nüsse und Gluten enthalten. Trocken bei 15-18 °C aufbewahren.
Amarettini Nougat. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, geröstete Haselnüsse (15%), Rohrzucker, Amarettini-Gebäckstückchen (5%) (Zucker, Aprikosengrieß, Weizenmehl, Eiweißpulver, Laktose, Milcheiweiß, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat), Kakaomasse, natürliches Aroma, Dextrose, Emulgator: Soja-Lecithin, Salz, natürliches Vanillearoma.
Café Nougat. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, geröstete Haselnüsse (13%), Rohrzucker, Kaffee (3%), Kakaokernbruch, Dextrose, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliches Vanillearoma.
Exotik Karamell mit Jamaica Rum. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Mandeln (6%), Jamaica Rum (5%), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Mangosaftkonzentrat (3%), Maracujasaftkonzentrat (3%), Bananensaftkonzentrat (3%), Aprikosencrunchies (2%) (Aprikosen (53% Trockenmasse), Sucrose, Maisstärke), Kondensmilch, Invertzucker, Butter, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliches Karamellaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Vanillearoma, Aroma, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Himbeer Rosa Pfeffer. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Himbeersaftkonzentrat (8%), Rohrzucker, Butter, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Rosa Pfeffer (1,8%), natürliches Vanillearoma, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliches Aroma, Chilli.
Maracuja & Vanille. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit, Maracujasaftkonzentrat (4%), Glukosesirup, Butter, Mangosaftkonzentrat (2%), Maracujacrispy (2%) (Passionsfruchtsaftkonzentrat, Maltodextrin, Orangenmus), Emulgator: Soja-Lecithin, Bourbon Vanille (0,2%), natürliches Passionsfruchtaroma, natürliches Vanillearoma.
Kann Nüsse und Gluten enthalten. Trocken bei 15-18 °C aufbewahren.
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