Beschreibung Inhaltsstoffe
Das Herzstück einer jeden Praliné-Chocolade bildet die Füllung – sanft umhüllt
von ausgewählten Kuvertüren. Die verheißungsvollen, teilweise außergewöhnlichen
Kompositionen der Zutaten, die mal ein-, mal zweischichtig angeordnet
sind – sind die Grundlage für Geschmackskunstwerke.
Dies verbindet uns mit Wolfgang Nocke, für den in gleicher Weise die Komposition
seiner Werke ein Spielfeld der Kreativität ist.
Gefüllte Vollmilch-Schokolade (Kakao: 34% mindestens) mit Haselnussnougat und zerkrümelten Gebäck (67%).
Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver (18%), geröstete Haselnüsse (18%), Kakaobutter, Rohrzucker, Weizenmehl, Kakaomasse, Butterfett, pflanzliches Fett, Dextrose, Laktose, Molkepulver, Salz, Emulgator: Soja-Lecithin, Gersten-Malz-Mehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, natürliches Vanillearoma. Trocken bei 15-18 °C aufbewahren.
Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver (18%), geröstete Haselnüsse (18%), Kakaobutter, Rohrzucker, Weizenmehl, Kakaomasse, Butterfett, pflanzliches Fett, Dextrose, Laktose, Molkepulver, Salz, Emulgator: Soja-Lecithin, Gersten-Malz-Mehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, natürliches Vanillearoma. Trocken bei 15-18 °C aufbewahren.
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