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  • Cru de Cao | Republic of Ghana - 100% Cacao - BIO Cru de Cao | Republic of Ghana - 100% Cacao - BIO
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Cru de Cao | Republic of Ghana - 100% Cacao - BIO

Kurzübersicht

Hier zeigt sich die Besonderheit des Ghana Cacaos, trotz der Reinheit von 100% schmilzt die Chocolade zart und mild mit fast sahnig anmutenden Nuancen.

Inhalt: 1 Tafel á 50g
Art.-Nr.: 17006

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

4,00 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Details

Der Geschmack eines Cacaos bzw. Chocolade wird nicht nur von der Region, Anbau, Fermentation, Trockung und Conchierung bestimmt, sondern auch von der Sorgfalt und Liebe, die man dem Cacao an jeder einzelnen Station entgegengebracht hat. So erzählt jede Chocolade ihre eigene Geschichte. Und wir erzählen diese Geschichte von Anfang an. Unsere Chocolade, von der Bohne ab hergestellt, hat viel erlebt - wir nehmen Sie mit auf die Reise.

Kakaomasse. Zutaten: Kakaomasse. Kann GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE, SOJA und MILCHBESTANDTEILE enthalten. Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003. Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie 2516,00kJ
611,00kcal
Fett 55,70g
- davon gesättigte Fettsäuren 34,00g
Kohlenhydrate 7,50g
- davon Zucker 1,50g
Eiweiß 11,00g
Salz 0,02g