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  • Cru de Cao | República del Ecuador - 100% Cacao - BIO Cru de Cao | República del Ecuador - 100% Cacao - BIO
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Cru de Cao | República del Ecuador - 100% Cacao - BIO

Kurzübersicht

Sehr ausdrucksstark, intensiv, nussig und holzig. Torfige Anklänge finden sich neben leichten Röstaromen wieder.

Inhalt: 1 Tafel á 50g
Art.-Nr.: 17003

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

4,00 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Details

Der Geschmack eines Cacaos bzw. Chocolade wird nicht nur von der Region, Anbau, Fermentation, Trockung und Conchierung bestimmt, sondern auch von der Sorgfalt und Liebe die man dem Cacao an jeder einzelnen Station entgegengebracht hat. So erzählt jede Chocolade ihre eigene Geschichte. Und wir erzählen diese Geschichte von Anfang an. Unsere Chocolade, von der Bohne ab hergestellt hat viel erlebt - wir nehmen Sie mit auf die Reise.

Kakaomasse. Zutaten: Kakaomasse. Kann GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE, SOJA und MILCHBESTANDTEILE enthalten. Bitte kühl und trocken lagern. Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003.

Nährwerte pro 100g
Energie 2516,00kJ
611,00kcal
Fett  55,70g
- davon gesättigte Fettsäuren 34,00g
Kohlenhydrate  7,50g
- davon Zucker 1,50g
Eiweiß 11,00g
Salz 0,02g