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Cru de Cao | République de Madagascar - 56% Vollmilch - BIO

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Der Geschmack eines Cacaos bzw. Chocolade wird nicht nur von der Region, Anbau, Fermentation,... mehr

Leicht fruchtig und milchig zugleich, aromatische rote Beerenfrüchte neben kräftigen Cacaotönen und lieblichen Milch-Nuancen.

Der Geschmack eines Cacaos bzw. Chocolade wird nicht nur von der Region, Anbau, Fermentation, Trockung und Conchierung bestimmt, sondern auch von der Sorgfalt und Liebe, die man dem Cacao an jeder einzelnen Station entgegengebracht hat. So erzählt jede Chocolade ihre eigene Geschichte. Und wir erzählen diese Geschichte von Anfang an. Unsere Chocolade, von der Bohne ab hergestellt, hat viel erlebt - wir nehmen Sie mit auf die Reise.

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Zutaten:

Vollmilch-Schokolade (Kakao: 56% mindestens). Zutaten: Kakaomasse,... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2479,08 kj Brennwert kcal 598,04 kcal
Fett 46,84 g davon gesättigte Fettsäuren 30,23 g
Kohlenhydrate 31,39 g davon Zucker 29,35 g
Eiweiß 9,30 g Salz 0,21 g
Zutaten

Vollmilch-Schokolade (Kakao: 56% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER(22,5%), Kakaobutter, Rohrohrzucker. Kann GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE und SOJA enthalten. Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003. Bitte kühl und trocken lagern.

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