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Cru de Cao Solomon Island 75%

Cru de Cao Solomon Island 75%

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Kaum ein Cacao kann einen längeren Weg zu uns zurücklegen, als einer von den Solomon Islands.... mehr

Kaum ein Cacao kann einen längeren Weg zu uns zurücklegen, als einer von den Solomon Islands. Sie sind niedlich anzusehen, die winzigen Cacaobohnen, bereiten dem Chocolatier aber entsprechend mehr Aufwand.

Ihr Aroma jedoch, rechtfertigt jegliche Mühen!

Eigenschaften: Dunkel, Glutenfrei, ohne Nuss
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Zutaten:

Zutaten:... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2381 kj Brennwert kcal 596 kcal
Fett 44 g davon gesättigte Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 28 g davon Zucker 26 g
Eiweiß 8,2 g Salz 0,02 g
Allergene
Soja Ja    
Zutaten

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithine

Ingredients: cocoa mass, raw cane sugar, cocoa butter, emulsifier: soya-lecithins

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