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Cru de Cao | República del Ecuador - 52% Vollmilch - BIO

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Der Geschmack eines Cacaos bzw. Chocolade wird nicht nur von der Region, Anbau, Fermentation,... mehr

Die holzigen, nussigen Noten des Ecuador Cacaos schmiegen sich elegant an milchig cremige Nuancen. Eine harmonische Süße unterstreicht die Vorzüge des kräftigen Cacaos.

Der Geschmack eines Cacaos bzw. Chocolade wird nicht nur von der Region, Anbau, Fermentation, Trockung und Conchierung bestimmt, sondern auch von der Sorgfalt und Liebe die man dem Cacao an jeder einzelnen Station entgegengebracht hat. So erzählt jede Chocolade ihre eigene Geschichte. Und wir erzählen diese Geschichte von Anfang an. Unsere Chocolade, von der Bohne ab hergestellt hat viel erlebt - wir nehmen Sie mit auf die Reise.

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Zutaten:

Vollmilch-Schokolade (Kakao: 52% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker,... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2424,60 kj Brennwert kcal 584,34 kcal
Fett 43,98 g davon gesättigte Fettsäuren 28,33 g
Kohlenhydrate 34,51 g davon Zucker 32,59 g
Eiweiß 9,32 g Salz 0,22 g
Zutaten

Vollmilch-Schokolade (Kakao: 52% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, VOLLMILCHPULVER(23,5%), Kakaobutter. Kann GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE und SOJA enthalten. Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003. Bitte kühl und trocken lagern.

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