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collection traditionelle - Feinherbe Pralinés

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collection traditionelle - Lounge Pralinés

collection traditionelle - Nougat Pralinés

Kurzübersicht

Zartschmelzender Nougat in einer hochwertige Schachtel veredelt mit Relieflack. Eine Mischung, die jeden Gaumen verwöhnt.

Inhalt: 10 Pralinés. (Je zwei Cafénougat Arabica, Pistazie & Krokant, Blätternougat, Macadamia Knuspernougat, Hafergebäck Nougat)



Inhalt: 10 Pralinés ohne Alkohol.
Art.-Nr.: 14812

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

9,90 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Details

Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für den Herzog Choiseul aus dem Geschlecht der Grafen du Plessis-Praslin ein Konfekt aus Datteln und Schokolade kreierte und dieses auch nach ihm benannte: „Praslin“. Unsere Truffes & Pralinés zeichnen sich durch ihre besonders zartschmelzenden Füllungen von sehr weicher und cremiger Konsistenz aus. Sie werden ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle oder in Schichten angeordnet und von Hand zart dekoriert. Edle Füllungen, mit und ohne Alkohol, oder Kompositionen aus selbsthergestelltem Nougat von Piemonteser Haselnüssen, werden fein abgestimmt und sorgfältig verarbeitet. Bei unseren Truffes & Pralinés vereinigen sich kulinarische Qualität und handwerkliche Präzision zu kleinen Kunstwerken, die in ein oder zwei Bissen zu genießen sind.

Pralinenmischung. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MANDELN (13%), VOLLMILCHPULVER, fein zerkrümeltes Gebäck (6%) (WEIZENMEHL (39%), Zucker, (42,5%), pflanzliches Fett (Sonnenblumenöl, Rapsöl), BUTTERREINFETT, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Salz, MALZEXTRAKT (GERSTE), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Antioxidationsmittel: E306), MACADAMIANÜSSE (5%), Kakaomasse, HASELNUSSKERNE (4%), HAFERGEBÄCK mit HAFERFLOCKEN (3%) [Zucker, HAFERFLOCKEN (27%), WEIZENMEHL, pflanzliches Fett (aus Palmfrucht), VOLLEI, HAFERSPEISEKLEIE, Bourbon Vanille, Salz, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat], PISTAZIEN (2%), SAHNE, Mokkabohnen [Kakaomasse, Zucker, Kaffee, Kakaobutter, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Glanzmittel: Schellack, Emulgator: E442], Glukosesirup, Dextrose, SAHNEPULVER, Emulgator: SOJA-Lecithin, Kaffeeextrakt (0,2%), BUTTER, Kaffee (0,1%), natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma, Salz, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin, Spinat Extrakt (Spinat Oleoresin, Sonnenblumenöl). Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie 2294,48kJ
547,91kcal
Fett 35,43g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,64g
Kohlenhydrate 49,06g
- davon Zucker 43,32g
Eiweiß 7,27g
Salz 0,21g