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First Class Assortement, grande

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collection traditionelle - Dessert Pralinés No4

collection traditionelle - Frucht Pralinés No5

Kurzübersicht

Zehn fruchtige Pralinés in einer hochwertigen Schachtel veredelt mit Relieflack, zum selber genießen und verschenken.

Inhalt: 10 Pralinés. (Je zwei Zitrone, Himbeer Rahm, Kaktusfeige, Mango Lassi und Cranbeery Pralinés)


Inhalt: 10 Pralinés ohne Alkohol.
Art.-Nr.: 14838

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Details

Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für den Herzog Choiseul aus dem Geschlecht der Grafen du Plessis-Praslin ein Konfekt aus Datteln und Schokolade kreierte und dieses auch nach ihm benannte: „Praslin“. Unsere Truffes & Pralinés zeichnen sich durch ihre besonders zartschmelzenden Füllungen von sehr weicher und cremiger Konsistenz aus. Sie werden ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle oder in Schichten angeordnet und von Hand zart dekoriert. Edle Füllungen, mit und ohne Alkohol, oder Kompositionen aus selbsthergestelltem Nougat von Piemonteser Haselnüssen, werden fein abgestimmt und sorgfältig verarbeitet. Bei unseren Truffes & Pralinés vereinigen sich kulinarische Qualität und handwerkliche Präzision zu kleinen Kunstwerken, die in ein oder zwei Bissen zu genießen sind.
Cranberry, Kaktusfeige, Mango Lassi, Himbeer Rahm, Zitrone. Pralinenmischung, Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glukosesirup, Butter, Kaktusfeigensaftkonzentrat (3%), Cranberrysaftkonzentrat (2%), Sahnepulver, Himbeersaftkonzentrat (2%), Kakaomasse, Mangopüree (1%), Joghurtpulver (1%), Himbeerflocken (Himbeeren (43% Trockenmasse), Maisstärke, Sucrose, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin), Emulgator: Soja-Lecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronensaftkonzentrat (0,2%), natürliches Vanillearoma, natürliches Cranberryaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliche Aromen, Dekor (Farbstoff: E171, E100, E120), färbendes Lebensmittel: Brennesselextrakt, Spinatextrakt. Kann Nüsse und Gluten enthalten. Trocken bei 15-18 °C aufbewahren. Kann Gluten enthalten. Trocken bei 15-18 °C aufbewahren.