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Truffes Pralinés Sélection

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Marc de Champagne Sélection

Nougat Sélection No1

Kurzübersicht

Je zwei Macadamia Knuspernougat, Hafergebäck Nougat, Blätternougat Pralinés.

Inhalt: 6 Pralinés
Art.-Nr.: 15138

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

4,50 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Details

Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für den Herzog Choiseul aus dem Geschlecht der Grafen du Plessis-Praslin ein Konfekt aus Datteln und Schokolade kreierte und dieses auch nach ihm benannte: „Praslin“. Unsere Truffes & Pralinés zeichnen sich durch ihre besonders zartschmelzenden Füllungen von sehr weicher und cremiger Konsistenz aus. Sie werden ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle oder in Schichten angeordnet und von Hand zart dekoriert. Edle Füllungen, mit und ohne Alkohol, oder Kompositionen aus selbsthergestelltem Nougat von Piemonteser Haselnüssen, werden fein abgestimmt und sorgfältig verarbeitet. Bei unseren Truffes & Pralinés vereinigen sich kulinarische Qualität und handwerkliche Präzision zu kleinen Kunstwerken, die in ein oder zwei Bissen zu genießen sind.

Pralinenmischung, Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MANDELN, fein zerkrümeltes Gebäck (WEIZENMEHL (39%), Zucker, (42,5%), pflanzliches Fett (Sonnenblumenöl, Rapsöl), Butterreinfett, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Salz, MALZEXTRAKT (GERSTE), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Antioxidationsmittel: E306), Kakaomasse, geröstete HASELNUSSKERNE, MACADAMIANÜSSE, HAFERGEBÄCK mit HAFERFLOCKEN [Zucker, HAFERFLOCKEN (27%), WEIZENMEHL, pflanzliches Fett (aus Palmfrucht), VOLLEI, HAFERSPEISEKLEIE, Bourbon Vanille, Salz, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat], Rohrohrzucker, Emulgator: SOJA-Lecithin, SAHNEPULVER, Dextrose, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma, Salz, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin. Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie 2345,78kJ
560,50kcal
Fett 37,10g
- davon gesättigte Fettsäuren 14,61g
Kohlenhydrate 48,13g
- davon Zucker 40,96g
Eiweiß 8,15g
Salz 0,27g