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Himbeer Cheesecake

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Cheesecake- und Himbeerganache in fruchtig saurem Wechselspiel, abgerundet in süßer weißer... mehr

Cheesecake- und Himbeerganache in fruchtig saurem Wechselspiel, abgerundet in süßer weißer Schokolade. Von Hand filiert und mit Himbeerstückchen bestreut.

Eigenschaften: alkoholfrei, fruchtig, Glutenfrei, weiß
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Zutaten :

Zucker,... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2140 kj Brennwert kcal 511 kcal
Fett 33 g davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 48 g
Eiweiß 4,7 g Salz 0,19 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Zutaten

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, BUTTER, SAHNE, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; Himbeerpüree (3%), SPRÜHSÜSSMOLKENPULVER, Trockenmilcherzeugnis (2%) [Dextrose, FRISCHKÄSEPULVER, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; natürliches Aroma, Maltodextrin, Trennmittel: Siliciumdioxid], Himbeersaftkonzentrat (2%), Himbeeren gefriergetrocknet (1%), Emulgator: Lecithine [SOJA]; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Vanillearoma, Vanilleextrakt, Dekor [Farbstoff: echtes Karmin].

Ingredients: Sugar, Cocoa Butter, Whole Milk Powder, Butter, Cream, Glucose Syrup, Humectant: Sorbitols (E420); Raspberry Puree (3%), Spray Sweet Whey Powder, Dried Milk Product (2%) [Dextrose, Cream Cheese Powder, Acid: Lactic Acid (E270), Citric Acid (E330); Natural Flavour, Maltodextrin, Anti-Caking Agent: Silicon Dioxide (E551)], Raspberry Juice Concentrate (2%), Raspberry Slices Freeze-Dried (1%), Emulsifier: Lecithins [Soy] (E322); Natural Flavour, Acid: Citric Acid (E330); Natural Vanilla Flavour, Vanilla Extract, Decor [Colour: Carmines (E120)].

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