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Noir Orange Ingwer

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Kandierte Orangen- und Ingwerstücke eingefangen in eine aromatische Chocoladen-Ganache. mehr

Kandierte Orangen- und Ingwerstücke eingefangen in eine aromatische Chocoladen-Ganache.

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Zutaten :

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Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2062 kj Brennwert kcal 492 kcal
Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 30 g davon Zucker 27 g
Eiweiß 4,6 g Salz 0,07 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Feuchthaltemittel: Sorbit; Orangenpüree (3%), kandierte Orangenschale (2%) [Orangenschalen, Zucker, Invertzucker], Ingwer (1%); Emulgator: SOJA-Lecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Orangenöl, natürliches Aroma, Dekor [Farbstoff: Eisenoxide und Eisenhydroxide; Rapsöl, Shea Stearin, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine].

Ingredients: cocoa mass, sugar, cocoa butter, glucose syrup, whole milk powder, cream, humectant: sorbitols (E420); orange puree (3%), candied orange peel (2%) [orange peel, sugar, invert sugar], ginger (1%), emulsifier: soya lecithins (E322); acid: citric acid (E330); orange oil, natural flavour, decor [colour: iron oxides and hydroxides (E172); rapeseed oil, shea stearin, sugar, whole milk powder, emulsifier: sunflower lecithins (E322)].

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