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Cranberry Truffes

Cranberry Truffes

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150g Cranberry Truffes mehr

Hier kommt die kleine Beere ganz groß raus; in Form einer feinen herb-säuerliche Cranberryganache.

150g Cranberry Truffes

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Zutaten :

Zucker,... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 1961 kj Brennwert kcal 468 kcal
Fett 28 g davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 51 g davon Zucker 46 g
Eiweiß 4,0 g Salz 0,13 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Zutaten

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Cranberrysaftkonzentrat (12%), SAHNE, Himbeerflocken [Himbeeren, Maisstärke, Zucker, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, BUTTER, Kakaomasse, natürliches Cranberryaroma, Emulgator: SOJA-Lecithine; SAHNEPULVER, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma.

Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, concentrated cranberry juice (12%), cream, raspberry flakes [raspberry, corn starch, sugar, emulsifier: sunflower lecithins (E322)], humectant: sorbitols(E420); glucose syrup, butter, cocoa mass, natural cranberry flavour, emulsifier: soya lecithins (E322); cream powder, natural vanilla flavour, natural flavour.

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