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Zitrone Truffes

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150g Zitrone Truffes mehr
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Eine spritzig-säuerliche Zitronen-Ganache; Vitamin C mal anders.

150g Zitrone Truffes

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Zutaten:

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Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 1951 kj Brennwert kcal 466 kcal
Fett 31 g davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 41 g
Eiweiß 3,7 g Salz 0,14 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Zutaten

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, BUTTER, Mangoflocken [Mango, Maisstärke,  Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], Zitronensaftkonzentrat (3%), Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma, Emulgator: SOJA-Lecithine.

Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, cream, humectant: sorbitol (E420); glucose syrup, butter, mango fruit flakes [mango, maize starch, emulsifier: sunflower-lecithine (E322)], concentrated lemon juice (3%), acidifier: citric acid (E330); natural flavouring, natural vanilla flavouring, emulsifier: soya-lecithine (E322).

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