6er Sélection Frucht

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Artikel-Nr.: 15271

Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für... mehr

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Je zwei Sauerkirsch Sahne, Himbeer Rahm und Mango Lassi Pralinés.

Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für den Herzog Choiseul aus dem Geschlecht der Grafen du Plessis-Praslin ein Konfekt aus Datteln und Schokolade kreierte und dieses auch nach ihm benannte: „Praslin“. Unsere Truffes & Pralinés zeichnen sich durch ihre besonders zartschmelzenden Füllungen von sehr weicher und cremiger Konsistenz aus. Sie werden ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle oder in Schichten angeordnet und von Hand zart dekoriert. Edle Füllungen, mit und ohne Alkohol, oder Kompositionen aus selbsthergestelltem Nougat von Piemonteser Haselnüssen, werden fein abgestimmt und sorgfältig verarbeitet. Bei unseren Truffes & Pralinés vereinigen sich kulinarische Qualität und handwerkliche Präzision zu kleinen Kunstwerken, die in ein oder zwei Bissen zu genießen sind.

Eigenschaften:

alkoholfrei, fruchtig, Glutenfrei

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Zutaten :

Zucker,... mehr

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Nährwertangaben (je 100 g)

Brennwert kj	2134 kj	Brennwert kcal	510 kcal
Fett	32 g	davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	50 g	davon Zucker	47 g
Eiweiß	5,4 g	Salz	0,18 g

Allergene

Milch

Soja

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; BUTTER, Sauerkirschsaftkonzentrat, Himbeersaftkonzentrat, Mangopüree, SAHNEPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Emulgator: Lecithine [SOJA]; Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma, Vanilleextrakt, Dekor [Farbstoff: echtes Karmin, Eisenoxide und Eisenhydroxide, Kurkumin]; Geliermittel: Pektine; Trennmittel: Siliciumdioxid; Rapsöl, Sheabutter.

Ingredients: Sugar, Cocoa Butter, Whole Milk Powder, Cream, Glucose Syrup, Humectant: Sorbitols (E420); Butter, Sour Cherry Juice Concentrate, Raspberry Juice Concentrate, Mango Mash, Cream Powder, Cocoa Mass, Skim Milk Yoghurt Powder, Emulsifier: Lecithins [Soy] (E322); Acid: Citric Acid (E330); Natural Vanilla Flavour, Natural Flavour, Vanilla Extract, Decor [Colour: Carmines (E120), Iron Oxides and Hydroxides (E172), Curcumin (E100)]; Gelling Agent: Pectins (E440); Anti-Caking Agent: Silicon Dioxide (E551); Rapeseed Oil, Shea Butter.

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