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Adventskalender Truffes-Pralinés mit Alkohol

19,90 € *
Inhalt: 285 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)

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Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für... mehr

Für unsere großen „Kinder“ der sehr beliebte Kalender mit einem Retro Weihnachtsmotiv.

Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für den Herzog Choiseul aus dem Geschlecht der Grafen du Plessis-Praslin ein Konfekt aus Datteln und Schokolade kreierte und dieses auch nach ihm benannte: „Praslin“. Unsere Truffes & Pralinés zeichnen sich durch ihre besonders zartschmelzenden Füllungen von sehr weicher und cremiger Konsistenz aus. Sie werden ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle oder in Schichten angeordnet und von Hand zart dekoriert. Edle Füllungen, mit und ohne Alkohol, oder Kompositionen aus selbsthergestelltem Nougat von Piemonteser Haselnüssen, werden fein abgestimmt und sorgfältig verarbeitet. Bei unseren Truffes & Pralinés vereinigen sich kulinarische Qualität und handwerkliche Präzision zu kleinen Kunstwerken, die in ein oder zwei Bissen zu genießen sind.

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Zutaten:

Pralinenmischung. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, SAHNE,... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2014,14 kj Brennwert kcal 483,78 kcal
Fett 30,48 g davon gesättigte Fettsäuren 17,42 g
Kohlenhydrate 41,68 g davon Zucker 39,09 g
Eiweiß 4,92 g    
Zutaten

Pralinenmischung. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glukosesirup, MANDELN (4%), BUTTER, EIERLIKÖR (1%), Whisky CREAMlikör (1%), RAHMCARAMELCREME (1%) (Zucker, Glukosesirup, KONDENSMILCH, BUTTER, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Aroma, Karamell, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Weingeist, Invertzucker, Sauerkirschsaftkonzentrat (1%), HASELNUSSKERNE (0,5%), Pflaumenlikör (0,5%), Pflaumensaftkonzentrat (0,5%), Himbeergeist (0,4%), Marc de Champagne (0,4%), Amaretto (0,4%), Williams-Christ-Birne (0,4%), Jamaica Rum (0,4%), Whisky (0,4%), Calvados (0,4%), Cachaca (0,4%), Sauerkirschsaftpulver (0,3%) (Glukosesirup, Sauerkirschsaftkonzentrat, Trennmittel: E551, Verdickungsmittel: Pektin), Kirschwasser (0,3%), Rotwein (0,3%), PISTAZIEN (0,3%), Emulgator: SOJA-Lecithine, Cognac (0,2%), natürliches Vanillearoma, SAHNEPULVER, Birnensaftkonzentrat (0,1%), Himbeersaftkonzentrat (0,1%), Rohrohrzucker, Maracujasaftkonzentrat (0,1%), Balsamico Essig (0,1%), Prosecco (0,1%), Mangosaftkonzentrat (0,1%), Apfelfüllung (0,1%) (Äpfel getrocknet, Zucker, Modifizierte Stärke, Stärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma), MOLKEPULVER, natürliches Aroma, Blaumohn (0,06%), Heidelbeerpulver (Heidelbeeren, Maltodextrin), Dekor (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Farbstoff: Beta-Carotin, natürliches Vanillearoma, Emulgator: SOJA-Lecithine), Kaffee (0,05%), Marsala, Sultaninen, Zimt, Orangenlikör, natürliches Rumaroma, Kaffeeextrakt, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Apfelaroma mit anderen natürlichen Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Chili (0,01%), Geliermittel: Pektin, schwarzer Pfeffer, Bourbon Vanille gemahlen, Farbstoff: Echtes Karmin, LACTOSE, Kakaopulver stark entölt, wasserfreies MILCHFETT, färbendes Lebensmittel Kurkumaextrakt, Goldflitter (Schellack, Farbstoff Gold), färbendes Lebensmittel: Spinat Extrakt (Spinat Oleoresin, Sonnenblumenöl). Kann GLUTEN enthalten. Bitte kühl und trocken lagern.

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