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Weihnachtskugel - Winter Tiramisu

Weihnachtskugel - Winter Tiramisu

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In längst vergangenen Zeiten schmückte man den Paradiesbaum zum 24. Dezember mit Zuckerwaren,... mehr

Das beliebte Dessert neu interpretiert und mit winterlichen Gewürzen verfeinert.

In längst vergangenen Zeiten schmückte man den Paradiesbaum zum 24. Dezember mit Zuckerwaren, Nüssen und Äpfeln. Mit diesem Brauch wollte man wahrscheinlich auch an die biblische Entstehungsgeschichte der Menschheit, an ihren Ursprung bei Adam und Eva erinnern. Vor allem der Apfel wurde bis zum heutigen Tage immer wieder mit verschiedensten Materialien formsinnig interpretiert. Unsere Chocolatiers animierte er zur Kreation feinster chocoladiger Christbaum-Kugeln, deren dahinschmelzende Truffes- und Nougatfüllungen diese weihnachtliche Tradition fortführen.

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Zutaten :

Zucker,... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2205 kj Brennwert kcal 527 kcal
Fett 32 g davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 51 g davon Zucker 50 g
Eiweiß 5,3 g Salz 0,18 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Zutaten

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; Kakaomasse, BUTTER, Amaretto (2%), SAHNE, Marsala, Zimt, Emulgator: SOJA-Lecithine; Kaffeeextrakt (0,1%), natürliches Vanillearoma, Gewürznelken gemahlen, natürliches Aroma.

Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, glucose syrup, humectant: sorbitols (E420); cocoa mass, butter, amaretto( 2%), cream, marsala, cinnamon, emulsifier: soya lecithins (E322); coffee extract (0,1%), natural vanilla flavour, clove milled, natural flavour.

Alkoholgehalt
2,0 % Vol.
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