
Weihnachtskugel - Germknödel mit Kirschen
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- Artikel-Nr.: 14971
Ein dampfender Germknödel mit zerschmolzener Mohnbutter und heißen Sauerkirschen, dieses Bild wird automatisch durch Ihren Kopf wandern, wenn Sie die Ganache auf Ihrer Zunge zergehen lassen. Hüttenschmaus in Pralinenform.
In längst vergangenen Zeiten schmückte man den Paradiesbaum zum 24. Dezember mit Zuckerwaren, Nüssen und Äpfeln. Mit diesem Brauch wollte man wahrscheinlich auch an die biblische Entstehungsgeschichte der Menschheit, an ihren Ursprung bei Adam und Eva erinnern. Vor allem der Apfel wurde bis zum heutigen Tage immer wieder mit verschiedensten Materialien formsinnig interpretiert. Unsere Chocolatiers animierte er zur Kreation feinster chocoladiger Christbaum-Kugeln, deren dahinschmelzende Truffes- und Nougatfüllungen diese weihnachtliche Tradition fortführen.
Zucker,... mehr
Brennwert kj | 2199 kj | Brennwert kcal | 525 kcal |
Fett | 34 g | davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
Kohlenhydrate | 43 g | davon Zucker | 40 g |
Eiweiß | 6,2 g | Salz | 0,12 g |
Milch | Ja | Soja | Ja |
Schalenfrüchte | Ja |
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Weingeist, Sauerkirschsaftkonzentrat (3%), Blaumohn, Glukosesirup, BUTTER, Feuchthaltemittel: Sorbit; MANDELN, natürliches Aroma, Invertzucker, Emulgator: SOJA-Lecithine; natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Ingredients: sugar, cocoa butter, cocoa mass, whole milk powder, cream, alcohol, sour cherry juice concentrate (3%), blue poppy, glucose syrup, butter, humectant: sorbitols (E420); almonds, natural flavour, invert sugar, emulsifier: soya lecithins (E322); natural vanilla flavour, acid: citric acid (E330).