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07.11.2026 Pralinenseminar mit Whisky & Masterclass mit ABERFELDY 18:30 Uhr - 20:30 Uhr
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Whisky & Pralinen – Das Aberfeldy Pralinenseminar Ein Abend für alle Sinne: Feinste Single... mehr
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Liebevoll aufeinander abgestimmt: ABERFELDY & Schokolade - Herzliche Einladung zu einem Abend überraschender neuer Gaumenfreuden! Whisky aus den schottischen Highlands aus dem Hause ABERFELDY und edle Coppeneur-Chocoladen stehen an diesem Abend im Vordergrund. Wir freuen uns darauf Sie mit neuen Geschmachskombinationen zu überraschen und gleichermaßen zu überzeugen. Zum Apéro begrüßen wir Sie mit einem Whisky und herzhaftem Schokoladen-Flammkuchen. Pierre Kruff, Whisky Ambassador, wird uns dann fachkundig durch die Verkostung führen. Wir erfahren einiges über die traditionsreiche ABERFELDY Geschichte, die Produktion und das Fassmanagement und ebenso viele Anekdoten aus den schottischen Highlands. Passend zu den unterschiedlichen Whiskys kombinieren wir für Sie Coppeneur-Chocoladen.

Whisky & Pralinen – Das Aberfeldy Pralinenseminar
Ein Abend für alle Sinne: Feinste Single Malt Aromatik trifft handwerkliche Schokoladenkunst
Whisky und Pralinen – zwei Genusswelten, die für Tiefe, Komplexität und Eleganz stehen, treffen bei diesem exklusiven Seminar in perfekter Harmonie aufeinander. Wir laden Sie herzlich ein zu einem Abend, bei dem der edle Aberfeldy Single Malt und feinste Coppeneur-Pralinen gemeinsam erlebt und verstanden werden.
In der Manufaktur für Lebensfreude von Coppeneur erlernen Sie unter der Anleitung eines professionellen Chocolatiers die hohe Kunst der Pralinenherstellung. Schritt für Schritt entdecken Sie Techniken der klassischen Confiserie, die Sie sofort zuhause nachmachen können. Dabei stehen Themen wie das Kochen einer Sahneganache, das Anschlagen einer Buttermasse, das Herstellen von zweischichtigen Marzipan-Nougat-Pralinen oder kreative Schichtnougat-Dekore im Fokus – vermittelt verständlich, spannend und praxisnah.
Der Abend beginnt mit einem Empfang, bei dem Sie den charaktervollen Highland Whisky Aberfeldy durch Brand Ambassador Pierre Kruff kennenlernen. Die reichhaltige Honignote, sanfte Süße und elegante Tiefe setzen den Auftakt für die bevorstehende Entdeckungsreise. Im Verlauf des Seminars verbinden wir diese Aromenwelt bewusst mit ausgewählten Pralinen-Kreationen, die Sie selbst hergestellt haben – ein Geschmackserlebnis, das Whisky und Schokolade auf überraschende Weise verschmelzen lässt.
Sie lernen die Handwerksschritte vom Temperieren über die Formfüllung bis zur dekorativen Vollendung kennen und nehmen am Ende nicht nur genussvoll gefertigte Kreationen mit nach Hause, sondern auch wertvolles Know-how, das Ihre Küche in eine Pralinen-Manufaktur verwandelt. Alle benötigten Zutaten, Geräte und Arbeitsschürzen werden gestellt, ebenso erfrischende Getränke wie Begrüßungssekt, Kaffee und Wasser inklusive.
Dieses Seminar ist ideal für alle, die Whiskypralinen nicht nur trinken, sondern verstehen wollen, und die zugleich die feinen Nuancen meisterlicher Schokoladenkunst erlernen möchten.
Ein Abend zum Genießen, Lernen und Erleben – Whisky trifft Praline auf höchstem Niveau.

 

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