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Weihnachtskugel - Pistazien Crunch

Weihnachtskugel - Pistazien Crunch

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In längst vergangenen Zeiten schmückte man den Paradiesbaum zum 24. Dezember mit Zuckerwaren,... mehr

Der Geschmack feinster Pistazien

In längst vergangenen Zeiten schmückte man den Paradiesbaum zum 24. Dezember mit Zuckerwaren, Nüssen und Äpfeln. Mit diesem Brauch wollte man wahrscheinlich auch an die biblische Entstehungsgeschichte der Menschheit, an ihren Ursprung bei Adam und Eva erinnern. Vor allem der Apfel wurde bis zum heutigen Tage immer wieder mit verschiedensten Materialien formsinnig interpretiert. Unsere Chocolatiers animierte er zur Kreation feinster chocoladiger Christbaum-Kugeln, deren dahinschmelzende Truffes- und Nougatfüllungen diese weihnachtliche Tradition fortführen.

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Zutaten :

Zucker,... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2396 kj Brennwert kcal 572 kcal
Fett 38 g davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 48 g davon Zucker 46 g
Eiweiß 9,6 g Salz 0,15 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Milch Ja
Soja Ja Schalenfrüchte Ja
Zutaten

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, PISTAZIEN (12%), MANDELN, fein zerkrümeltes Gebäck (2%) [Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, Sonnenblumenöl, BUTTERFETT, LACTOSE, Salz, MILCHEIWEISS, GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte; Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], Kakaomasse, Emulgator: Lecithine [SOJA, Sonnenblumen]; Salz, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma.

Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, pistachios (12%), almonds, fine crumbled pastry (2%) [sugar, wheat flour, rapeseed oil, sunflower oil, concentrated butter, lactose, salt, milk protein, malted barley extract, raising agent: sodium carbonates (E500); antioxidant: tocopherol-rich extract (E306); emulsifier: sunflower lecithins (E322)], cocoa mass, emulsifier: lecithins [soya, sunflower] (E322); salt, natural vanilla flavour, natural flavour.

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