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Florentiner Mandelnougat | Praliné-Chocolade

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  • 18711
Das Herzstück einer jeden Praliné-Chocolade bildet die Füllung – sanft umhüllt von ausgewählten... mehr

Man nehme Zucker und Sahne, etwas Butter und Honig und koche es in einem Kupferkessel zu goldgelber Farbe, hebe gehobelte Mandeln darunter und portioniere die Masse zum Backen in Handflächen-Größe. Der verlockende Duft, der dem Ofen entweicht, ist nur ein schwacher Vorbote dessen, was für den Genießer darin heranwächst. Hier in einer Praliné-Chocolade finden sie sich in höchster Form der Veredlung, fein gebettet in edelstem Nougat von mediterranen Mandeln.

Das Herzstück einer jeden Praliné-Chocolade bildet die Füllung – sanft umhüllt von ausgewählten Kuvertüren. Die verheißungsvollen, teilweise außergewöhnlichen Kompositionen der Zutaten, die mal ein-, mal zweischichtig angeordnet sind – sind die Grundlage für Geschmackskunstwerke.

Eigenschaften: alkoholfrei, Glutenfrei, Nougat, Vollmilch
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Zutaten :

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Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2261 kj Brennwert kcal 540 kcal
Fett 33 g davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 53 g davon Zucker 45 g
Eiweiß 8,1 g Salz 0,08 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten

Florentiner (34%) [MANDELN, Zucker, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine [SOJA]; SAHNE], Zucker, MANDELN (11%), Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine [SOJA]; natürliches Aroma.

Ingredients: Florentine (34%) [Almonds, Sugar, Glucose Syrup, Sunflower Oil, Skimmed Milk Powder, Emulsifier: Lecithins [Soy] (E322); Cream], Sugar, Almonds (11%), Cocoa Butter, Whole Milk Powder, Cocoa Mass, Emulsifier: Lecithins [Soy] (E322); Natural Flavour

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