
Amaretto Truffes
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- Artikel-Nr.: 11011
Milde Sahneganache auf einem weichen, aromatischen Marzipan, fein abgestimmt mit Amaretto.
150g Amaretto Truffes
Eigenschaften: | Glutenfrei, Marzipan, mit Alkohol, ohne Nuss, Vollmilch |
Zucker,... mehr
Brennwert kj | 2050 kj | Brennwert kcal | 490 kcal |
Fett | 29 g | davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 45 g | davon Zucker | 45 g |
Eiweiß | 5,7 g | Salz | 0,09 g |
Milch | Ja | Soja | Ja |
Schalenfrüchte | Ja |
Zucker, Kakaobutter, Feuchthaltemittel: Sorbit; VOLLMILCHPULVER, MANDELN, Amaretto (7%), Kakaomasse, SAHNE, Glukosesirup, BUTTER, Invertzucker, Emulgator: Lecithine [SOJA]; natürliches Aroma, SAHNEPULVER.
Ingredients: Sugar, Cocoa Butter, Humectant: Sorbitols (E420); Whole Milk Powder, Almonds, Amaretto (7%), Cocoa Mass, Cream, Glucose Syrup, Butter, Invert Sugar, Emulsifier: Lecithins [Soy] (E322); Natural Flavour, Cream Powder.
Meine Bewertung
Diese Truffes sind absolut ausgewogen und zergehen im Mund.
Die Außenschokolade ist knackig und der innere Kern ist aus einer fluffigen Marzpanmasse und Schokocreme mit sehr gutem Amaretto hergestellt.
Wer Amaretto mag, wird von dieser Kreation süchtig.
Ich habe noch nie eine solch leckere Praline gekostet.
Sie ist nicht nur besonders empfehlenswert sondern gehört für mich
zur Top-Pralinenkunstherstellung.
Herzlichen Dank dafür!