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Maracuja Vanille | amuse bouche chocolade

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In der Gastronomie gibt es ihn schon lange, Amuse Bouche, den kleinen Gaumengruß. Lassen Sie... mehr

Frisch, fruchtige Maracuja abgerundet durch die Königin der Vanille, die Bourbon Vanille.

In der Gastronomie gibt es ihn schon lange, Amuse Bouche, den kleinen Gaumengruß. Lassen Sie sich nun begeistern von der süßen Variante: ein kleiner Hauch von Nichts und doch ein Konzert für die Sinne. Aufwendig zweischichtig komponiert, fein abgestimmt mit einer Füllung und Dekor, entsteht ein virtuoses Geschmackserlebnis im modernen Design.

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Zutaten:

Maracuja Vanille Pralinen. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER,... mehr

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert kj 2181,88 kj Brennwert kcal 521,03 kcal
Fett 33,15 g davon gesättigte Fettsäuren 20,00 g
Kohlenhydrate 49,00 g davon Zucker 47,17 g
Eiweiß 5,45 g Salz 0,14 g
Zutaten

Maracuja Vanille Pralinen. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Feuchthaltemittel: Sorbit, Maracujasaftkonzentrat (4%), Glukosesirup, BUTTER, Mangosaftkonzentrat, Maracujacrunch (2%) (Passionsfruchtsaftkonzentrat, Glukosesirup, Pektin), Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Bourbon Vanille gemahlen (0,2%), natürliches Aroma. Kann SCHALENFRÜCHTE und GLUTEN enthalten. Bitte kühl und trocken lagern.

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