Passionsfrucht Vanille | amuse bouche chocolade

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Artikel-Nr.: 11991

In der Gastronomie gibt es ihn schon lange, Amuse Bouche, den kleinen Gaumengruß. Lassen Sie... mehr

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Frisch, fruchtige Passionsfrucht abgerundet durch die Königin der Vanille, die Bourbon Vanille.

In der Gastronomie gibt es ihn schon lange, Amuse Bouche, den kleinen Gaumengruß. Lassen Sie sich nun begeistern von der süßen Variante: ein kleiner Hauch von Nichts und doch ein Konzert für die Sinne. Aufwendig zweischichtig komponiert, fein abgestimmt mit einer Füllung und Dekor, entsteht ein virtuoses Geschmackserlebnis im modernen Design.

Eigenschaften:

alkoholfrei, fruchtig, Glutenfrei

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Zutaten :

Zucker,... mehr

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Nährwertangaben (je 100 g)

Brennwert kj	2202 kj	Brennwert kcal	526 kcal
Fett	33 g	davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	51 g	davon Zucker	46 g
Eiweiß	5,5 g	Salz	0,14 g

Allergene

Milch

Soja

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, Passionsfruchtsaftkonzentrat (4%), BUTTER, Mangosaftkonzentrat, Passionsfruchtcrunch (2%) [Maltodextrin, Passionsfruchtsaftkonzentrat], Emulgator: Lecithine [SOJA]; natürliches Aroma, Bourbon Vanille gemahlen, natürliches Vanillearoma.

Ingredients: Sugar, Cocoa Butter, Cocoa Mass, Whole Milk Powder, Humectant: Sorbitols (E420); Glucose Syrup, Concentrated Passion Fruit Juice (4%), Butter, Mango Juice Concentrate, Passion Fruit Crunch (2%) [Maltodextrin, Passion Fruit Concenrate], Emulsifier: Lecithins [Soy] (E322); Natural Flavour, Bourbon Vanilla Powder, Natural Vanilla Flavour.

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