
10er Selection Nougat Pralinés No2 ohne Alkohol
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- Artikel-Nr.: 14812
Zartschmelzender Nougat in einer hochwertige Schachtel veredelt mit Relieflack. Eine Mischung, die jeden Gaumen verwöhnt. Inhalt: 10 Pralinés. (Je zwei Cafénougat Arabica, Pistazie & Krokant, Blätternougat, Macadamia Knuspernougat, Hafergebäck Nougat)
Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für den Herzog Choiseul aus dem Geschlecht der Grafen du Plessis-Praslin ein Konfekt aus Datteln und Schokolade kreierte und dieses auch nach ihm benannte: „Praslin“. Unsere Truffes & Pralinés zeichnen sich durch ihre besonders zartschmelzenden Füllungen von sehr weicher und cremiger Konsistenz aus. Sie werden ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle oder in Schichten angeordnet und von Hand zart dekoriert. Edle Füllungen, mit und ohne Alkohol, oder Kompositionen aus selbsthergestelltem Nougat von Piemonteser Haselnüssen, werden fein abgestimmt und sorgfältig verarbeitet. Bei unseren Truffes & Pralinés vereinigen sich kulinarische Qualität und handwerkliche Präzision zu kleinen Kunstwerken, die in ein oder zwei Bissen zu genießen sind.
Zucker,... mehr
Brennwert kj | 2325 kj | Brennwert kcal | 555 kcal |
Fett | 35 g | davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 51 g | davon Zucker | 47 g |
Eiweiß | 7,4 g | Salz | 0,16 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Milch | Ja |
Soja | Ja | Schalenfrüchte | Ja |
Zucker, Kakaobutter, HASELNUSSKERNE, VOLLMILCHPULVER, MANDELN, fein zerkrümeltes Gebäck [Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, Sonnenblumenöl, BUTTERFETT, LACTOSE, Salz, MILCHEIWEISS, GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte; Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], Kakaomasse, PISTAZIEN, SAHNE, Mokkabohnen [Kakaomasse, Zucker, Kaffeebohnen geröstet, Kakaobutter, Überzugsmittel: Schellack; Stabilisator: Gummi arabicum; Emulgator: Ammoniumphosphatide], Haselnuss-Krokant-Grieß [Zucker, HASELNUSSKERNE, Karamellzuckersirup, Glukosesirup], WALNUSSKERNE, Glukosesirup, Maltodextrin, Emulgator: Lecithine [SOJA, Sonnenblumen]; Kaffeeextrakt, BUTTER, natürliches WALNUSS-Aroma, SAHNEPULVER, natürliches Aroma, Salz, natürliches Vanillearoma.
Ingredients: sugar, cocoa butter, hazelnut kernels, whole milk powder, almonds, fine crumbled pastry [sugar, wheat flour, rapeseed oil, sunflower oil, concentrated butter, lactose, salt, milk protein, malted barley extract, raising agent: sodium carbonates (E500); antioxidant: tocopherol-rich extract (E306); emulsifier: sunflower lecithins (E322)], cocoa mass, pistachios, cream, mocha beans [cocoa mass, sugar, roasted coffee beans, cocoa butter, glazing agent : shellac (E904); stabiliser: gum arabic (E414); emulsifier: ammonium phosphatides(E442)], hazelnut brittle semolina [sugar, hazelnut kernels, caramel sugar syrup, glucose syrup], walnut kernels, glucose syrup, maltodextrin, emulsifier: lecithins [soya, sunflower] (E322); coffee extract, butter, natural walnut flavour, cream powder, natural flavour, salt, natural vanilla flavour.