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10er Selection - Dessert Pralinés No4 internationale Spezialitäten

9,90 € *

Inhalt: 120 Gramm (8,25 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: 14837

Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für... mehr

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... Ein kleiner köstlicher Auszug aus dem Können der Confiserie. Fünf außergewöhnliche Pralinés, die Ihren Gaumen begeistern.

Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für den Herzog Choiseul aus dem Geschlecht der Grafen du Plessis-Praslin ein Konfekt aus Datteln und Schokolade kreierte und dieses auch nach ihmbenannte: „Praslin“. Unsere Truffes & Pralinés zeichnen sich durch ihre besonders zartschmelzenden Füllungen von sehr weicher und cremiger Konsistenz aus. Sie werden ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle oder in Schichten angeordnet und von Hand zart dekoriert. Edle Füllungen, mit und ohne Alkohol, oder Kompositionen aus selbsthergestelltem Nougat von Piemonteser Haselnüssen, werden fein abgestimmt und sorgfältig verarbeitet. Bei unseren Truffes & Pralinés vereinigen sich kulinarische Qualität und handwerkliche Präzision zu kleinen Kunstwerken, die in ein oder zwei Bissen zu genießen sind.

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Zutaten :

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Kakaomasse, MANDELN, WALNUSSKERNE,... mehr

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Nährwertangaben (je 100 g)

Brennwert kj	2121 kj	Brennwert kcal	509 kcal
Fett	33 g	davon gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	46 g	davon Zucker	45 g
Eiweiß	5,9 g	Salz	0,16 g

Allergene

Milch	Ja	Soja	Ja
Schalenfrüchte	Ja

Zutaten

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Kakaomasse, MANDELN, WALNUSSKERNE, Glukosesirup, BUTTER, Feuchthaltemittel: Sorbit; Erdbeersaftkonzentrat, Sauerkirschsaftkonzentrat, Kirschwasser, Invertzucker, Dextrose, Fondant [Zucker, Glukosesirup, Wasser], SAHNEPULVER, MASCARPONEPULVER [MASCARPONE, MILCHEIWEIß, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E304, E307], Erdbeerpulver gefriergetrocknet, Emulgator: SOJA-Lecithine; Heidelbeerpulver (Heidelbeeren, Maltodextrin), Kaffeeextrakt, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Sauerkirschsaftpulver (Glukosesirup, Sauerkirschsaftkonzentrat, Trennmittel: E551; Verdickungsmittel: Pektin) Dekor (Farbstoff: E100, E120, E153, E171), Meersalz, Kaffee Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, cream, cocoa mass, almonds, walnuts, glucose syrup, butter, humectant: sorbitol, water, concentrated strawberry juice, concentrated cherry juice, cherry brandy, dextrose, invert sugar, fondant (sugar, glucose syrup, water), cream powder, mascarpone powder [mascarpone, milk protein, skimmed milk powder, stabilizer: E450, antioxidant: E304, E307] , freeze-dried strawberry powder, emulsifier: soya-lecithine, powdered blueberry juice (blueberry, maltodextrin), coffee extract, natural flavouring, natural vanilla flavouring, acidifier: citric acid, powdered cherry juice [glucose syrup, concentrated cherry juice, anti-caking agent: E551 (silicon dioxide), thickener: E440 (pectin)], decor [colour: curcumin (E100), real carmin (E120), vegetable carbone (E153), titanium dioxide (E171)], sea salt, coffee

Alkoholgehalt

2,0 % Vol.

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